Thi công sơn Pu cho nền nhà xưởng thực phẩm

Nhằm đảm bảo rằng nền nhà xưởng trong lĩnh vực thực phẩm đáp ứng được các tiêu chí quan trọng về độ bền, khả năng chống trượt và dễ dàng trong việc làm sạch, lựa chọn sơn PU là một phương án cực kỳ hiệu quả. Bài viết dưới đây là các thông tin về ưu điểm của sơn PU và quy trình sơn PU nền nhà xưởng Thực Phẩm

Yêu cầu cơ bản với sơn PU nền nhà xưởng Thực Phẩm

Ngành thực phẩm là ngành luôn có yêu cầu cao về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Như các nhà xưởng công nghiệp khác, sàn nhà xưởng thực phẩm phải đáp ứng tốt khả năng chịu tải trọng lớn và hạn chế trơn trượt để đảm bảo an toàn cho sự di chuyển của con người và phương tiện. 

Đối với sàn kho lạnh trong nhà xưởng thực phẩm, sàn cần được bảo vệ bằng những dòng sơn nền công nghiệp chuyên biệt để chịu được sự thay đổi đột ngột về nhiệt bởi nhiệt độ kho lạnh sẽ dao động từ – 45 độ C đến 30 độ C. Với mức dao động nhiệt độ lớn như vậy, nếu sàn không chịu được sẽ dễ dẫn đến tình trạng bong tróc, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. 

Khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm thì sàn cần chịu được hóa chất, có khả năng hạn chế vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Ngoài ra, sàn không được độc hại tới sức khoẻ con người, đạt tiêu chuẩn của bộ ý tế và cục an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Sơn Pu cho nhà xưởng thực phẩm giúp kháng khuẩn, chịu nhiệt

Ưu điểm sử dụng sơn PU nền nhà xưởng Thực Phẩm

Với các yêu cầu trên, sơn PU là giải pháp tối ưu nhất cho sàn nhà xưởng thực phẩm. Bởi các lý do sau:

Sơn Pu cho nền nhà xưởng thực phẩm có khả năng chịu lực và độ bền cao

Với cấu trúc linh hoạt và đàn hồi cao, hệ thống sàn PU thể hiện khả năng chịu lực tốt. Khả năng này cho phép chúng phân tán lực tác động mạnh, giúp giảm thiểu các tác động mạnh do thiết bị, máy móc hoặc phương tiện di chuyển trên bề mặt sàn. Hơn nữa, sàn PU cũng giúp tránh hỏng hóc các vật dụng hoặc đồ dùng bị rơi xuống.

Sơn PU cũng nổi bật với độ bền ưu việt và đặc tính cứng cáp tương tự như epoxy. Khi được bao phủ lên lớp nền bê tông chắc chắn, sự kết hợp với thành phần nhựa tổng hợp giúp lấp đầy các lỗ nhỏ và làm đặc cấu trúc của sàn. Đặc biệt, nó rất hữu ích tại những khu vực có tải trọng nặng và hoạt động liên tục của các máy móc lớn như xưởng sản xuất thực phẩm.

Sơn Pu cho nền nhà xưởng thực phẩm có khả năng chịu lực và độ bền cao

Khả năng chịu nhiệt vượt trội

Khác với sàn bê tông thông thường hay sàn sơn epoxy, sàn PU có thể chịu được sự thay đổi nhiệt lớn. Các hệ thống sàn nhựa và epoxy chỉ đáng tin cậy ở nhiệt độ dưới 60°C. Trong khi đó, dù nhiệt độ thấp trong kho lạnh hay khu chế biến cần vệ sinh sàn bằng nước nóng để tránh nấm mốc, vi khuẩn thì sàn PU đều có thể đảm bảo. 

Sàn PU có khả năng chống sốc nhiệt tuỳ vào các độ dày sàn khác nhau: 

• Sàn PU dày 4mm có khả năng chịu nhiệt từ -15°C đến 70°C mà không gặp vấn đề gì.
• Sàn PU độ dày 6mm có khả năng chịu nhiệt rộng hơn, từ -25°C đến 80°C, và còn có thể được vệ sinh dễ dàng bằng hơi nước nhẹ.
• Sàn dày 9mm được thiết kế để chịu nhiệt từ -40°C đến 120°C và có thể hoàn toàn vệ sinh bằng hơi nước nóng.
• Đối với lựa chọn dày 12mm, sản phẩm này có khả năng chịu nhiệt ấn tượng từ -45°C đến 150°C và có thể vệ sinh hoàn toàn bằng hơi nước nóng.

Sàn PU có khả năng chống sốc nhiệt cực tốt

Hạn chế bị ảnh hưởng từ nhiều loại hoá chất mạnh

Sơn PU dường như không bị ảnh hưởng dưới tác động của các hợp chất hóa học thông thường, giúp cho sàn nhà xưởng được sơn bằng nó có khả năng duy trì màu sắc bền bỉ. Điều đặc biệt là, trong trường hợp các nhà xưởng sử dụng tia UV để diệt khuẩn, thậm chí cả quá trình này cũng không làm thay đổi màu sắc của sàn được sơn PU.

Dưới đây là một số loại axit và hóa chất mạnh khác nhau mà sàn PU kháng được:

• Các axit hữu cơ, dưới dạng loãng hoặc đặc, chẳng hạn như Axit Axetic, Axit Lactic, Axit Oleic và Axit Citric, thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
• Các axit vô cơ, bao gồm Axit Clohiđric, Axit Nitric, Axit Photphoric và Axit Sunfuric, cả loãng và đặc.
• Dung dịch kiềm, từ loãng đến đặc đều không ảnh hưởng đến sàn pu, bao gồm cả Natri Hydroxit với nồng độ lên đến 50%.
• Các chất dầu như mỡ động vật, dầu thực vật, đường và tinh dầu không gây tổn hại cho sàn pu.
• Nhiều loại hóa chất khác như Natri Hydroxit, Metylen Clorua, Methanol, Acetone và nhiều chất khác.

Ngoài ra sơn sàn PU đã được chứng nhận theo tiêu chuẩn Eurofins Indoor Air Comfort Gold (chất lượng không khí trong nhà) về lượng khí thải thấp, đảm bảo an toàn cho người lao động, sản phẩm. 

Hạn chế bị ảnh hưởng từ nhiều loại hoá chất mạnh

Quy trình sơn Pu cho nền nhà xưởng thực phẩm

Dưới đây là quy trình tiêu chuẩn áp dụng trong thực hiện công việc sơn sàn PU cho các sàn nhà xưởng thực phẩm. Tuy nhiên, thực tế, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra tình trạng sàn nhà và đề xuất các phương án thi công tối ưu phù hợp với từng dự án cụ thể.

Quy trình sơn Pu cho nền nhà xưởng thực phẩm

Tạo độ nhám và chân bám bề mặt

Để tạo độ nhám và chân bám trên bề mặt sàn bê tông, chúng ta sẽ sử dụng máy băm sàn bê tông kết hợp với máy hút bụi công nghiệp.

Quá trình này bao gồm loại bỏ các vùng bê tông yếu, lồi lõm hoặc bất kỳ tạp chất nào có thể làm giảm độ liên kết giữa lớp sơn PU và bề mặt sàn bê tông. Đặc biệt, các khu vực có các góc cạnh nhỏ sẽ được xử lý bằng máy mài sàn cầm tay để tạo độ nhám cần thiết. Kết quả, sau khi thi công, bề mặt sàn bê tông sẽ có độ nhám và chân bám được tạo ra thông qua quá trình này.

Thực hiện cắt rãnh ngàm chống giật màng sơn.

– Thực hiện tại các điểm tiếp giáp giữa sàn và chân cột hoặc chân tường, với khoảng cách từ 5cm đến 10cm để đảm bảo rằng lớp sơn sẽ bám chặt và có độ bền cao khi hoàn thiện.

– Rãnh ngàm cần có bề rộng tối thiểu là 5mm và chiều sâu ít nhất gấp đôi chiều dày của lớp sơn PU.

Làm sạch toàn bộ bề mặt sàn bê tông

Trong bước này sử dụng máy hút bụi công nghiệp để vệ sinh toàn bộ mặt sàn bê tông.

– Loại bỏ mọi tạp chất và bụi bẩn trên bề mặt sàn cũng như trong các khe co giãn.

– Trong các khu vực kín gió, hãy lắp đặt thêm quạt thông gió để đảm bảo an toàn trong quá trình thi công.

Thực hiện sơn lớp lót PU 

– Đổ vật liệu lên bề mặt sàn và sau đó trải đều bằng bàn cào có răng cưa thích hợp để tạo nhám bề mặt cho lớp sơn lót PU.

– Đặc biệt lưu ý phải đảm bảo phủ đầy các rãnh ngàm chống giật đã được cắt ở bước trước.

Tiến hành thi công lớp sơn PU

– Đổ vật liệu lên sàn và sau đó trải đều bằng bàn cào có răng cưa thích hợp để tạo bề mặt phẳng.

– Sử dụng rulo gai để loại bỏ bọt khí và đồng thời làm cho bề mặt trở nên phẳng hơn.

– Kiểm tra chất lượng sàn và nghiệm thu kết quả khi sàn đạt chuẩn.

Tiến hành thi công lớp sơn PU

Thi công sơn Pu nền nhà xưởng thực phẩm không chỉ giúp bảo vệ sàn nhà mà còn thể hiện cam kết về chất lượng và sự an toàn trong quá trình sản xuất thực phẩm. Đây là một đầu tư thông minh cho bất kỳ doanh nghiệp nào hoạt động trong ngành công nghiệp này và đóng góp vào việc đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm cho người tiêu dùng. Hy vọng bài viết trên đem đến cho bạn kiến thức bổ ích về ưu điểm và quy trình đạt chuẩn thi công sàn PU cho nền nhà xưởng thực phẩm.